В кофе ILLY Caffe Espresso находятся девять различных сортов элитной арабики, произрастающей на территории таких стран как - Бразилия, Коста-Рика, Эфиопия, Кения, Гватемала, Ямайка. Основу кофейной смеси ILLY составляет сорт Сантос из Бразилии. Сбор зерен осуществляется методом "piking', т.е. производится выборочный сбор зерна, это позволяет иметь в составе кофе только спелые, дозревшие зерна. Для увеличения срока хранения кофейного зерна была разработана упаковка зерна в жестяных банках с заполнением инертным газом, благодаря которой жареные зерна, не теряют свои свойства на протяжении нескольких лет.

Кофе ILLY Caffe Espresso имеет золотую пенку, полный насыщенный сбалансированный яркий вкус середины и с длительным шоколадным послевкусием, яркий запоминающийся цветочный аромат с нотками свежеиспеченого душистого хлеба. Золотой стандарт купажа лучших сортов Арабики. Кофе экстра класса.

Специальная металлическая банка вместимостью 3 кг кофе в зернах, консервация зерен кофе в среде инертного газа по давлением. Природное содержание кофеина не более 1,5 %. Средняя обжарка. Прекрасный выбор для кофеен, кафе и ресторанов. Прекрасно сочетается с молоком и сливками. Можно приготавливать любым доступным способом, - всегда непревзойденный результат.