Описание:
Кофе ILLY Caffe Classico находятся девять различных сортов элитной арабики, произрастающей на территории таких стран как - Бразилия, Коста-Рика, Эфиопия, Кения, Гватемала, Ямайка. Основу кофейной смеси ILLY составляет сорт Сантос из Бразилии. Сбор зерен осуществляется методом "piking', то есть производится выборочный сбор зерна, это позволяет иметь в составе кофе только спелые, дозревшие зерна. Для увеличения срока хранения кофейного зерна была разработана упаковка зерна в жестяных банках с заполнением инертным газом, благодаря которой жареные зерна, не теряют свои свойства на протяжении нескольких лет.
Тест:
Кофе ILLY Caffe Classico имеет золотую нежную пенку. Классический кофе средней степени обжарки обладает приятной сладостью, мягким вкусом и тонкими нотами карамели, флердоранжа и жасмина. Золотой стандарт купажа лучших сортов Арабики. Кофе экстра класса. Самый популярный в линейке.
Рекомендации:
Металлическая банка 1500 г, консервация в среде углекислого газа. Природное содержание кофеина не более 1,5 %. Средняя обжарка. Упаковка предназначена для кофеен, кафе и ресторанов, имеющих специализированные кофе машины. Прекрасно сочетается с молоком и сливками. Лицам с ослабленным здоровьем рекомендуем употреблять с осторожностью.
|